El castell-palau d’Orriols és un gran edifici de planta rectangular i pati central, fet als segles XVI-XVII, amb una notable façana renaixentista decorada amb finestres emmarcades per motius geomètrics i coronades per petits frontons amb notables esculpides de dos personatges femenins i dos de masculins; és una de les obres renaixentistes més pues i interessants de la comarca.
La façana de llevant és del segle XVIII. Al carrer de ponent hom pot admirar un interessant casal del segle XVI.
Actualment el seu ús és destinat a l’hosteleria.